Барьерные плёнки

Барьерные плёнки — это самый простой и доступный способ упаковки продуктов для продления их срока годности, обеспечения сохранности аромата, сочности и вкуса продуктов, защиты его от загрязнений, предотвращения усушки и заветривания продуктов. Относятся к современной технологии по упаковке товаров, без которой немыслимо никакое производство, особенно пищевых продуктов.

Барьерные плёнки — применяются для упаковки сыров, свежего мяса, мясных и рыбных деликатесов, овощей и фруктов, изделий кулинарии и прочих скоропортящихся продуктов.

Различают следующие виды барьерных плёнок:

Термоусадочные пакеты.
Вакуумные пакеты.
Плёнка для термоформера.
Плёнка флоу пак.

Термоусадочные пакеты

— Термоусадочные пакеты используется для упаковки свежего мяса, мяса с костью, мясных деликатесов, колбас и сыров без созревания.

Основные свойства термоусадочных пакетов:

EVOH- барьерный слой. ;
коэффициент усадки — 45%;
глянец и блеск;
стойкость на прокол;
в сварном шве допускаются наличие в районе шва мелких частиц продукта;
Высокая адгезия продукта к плёнке, что дает отличный внешний вид продукту.

Специфическая конфигурация молекулы EVOH, которая входит в высокобарьерную структуру пленки, придает полимеру уникальные барьерные свойства, в том числе по отношению к кислороду, главной головной боли производителей скоропортящихся продуктов питания, а также другим газам. По проницаемости материал приближается к алюминию той же толщины. Даже ориентированные полиамид (OPA) и ПЭТф (PET) имеют на один – два порядка большую кислородопроницаемость. Минимальная проницаемость данной структуры пленки значительно продляет срок хранения продуктов.

Толщина термоусадочных пакетов:

45 микрон – для свежего мяса, деликатесов, колбас, сыров без созревания;
70 микрон – для тушек/полутушек куриц, крылышек, мяса с костью;
85 микрон – для мяса на кости.

Размеры термоусадочных пакетов:

Ширина: 70-600 мм;
Длина: 100-1000мм.

Варианты швов на пакетах для термоусадки:

Боковой	Полукруглый	Прямой

Вакуумные пакеты

Вакуумные пакеты используются для упаковки мяса, рыбы, сыра, орехов и других продуктов.

Основные варианты и свойства вакуумных пакетов:

среднебарьерный вариант со структурой PA/LDPE, PET/LDPE
высокобарьерный вариант со структурой PA/EVOH/LDPE; PET/EVOH/LDPE
хорошая прозрачность;
высокая стойкость на прокол;
отличный сварной шов, даже при наличии в районе шва мелких частиц продукта;

Толщина вакуумных пакетов:

От 50 мкм до 150 мкм.

Размеры вакуумных пакетов:

Ширина — от 90 до 1200 мм.
Длина — до 1200 мм.

Варианты изготовления вакуумного пакета:

Обычный	С просечкой	с Н-образным швом	с Н-образным швом и просечкой

Вакуумные и барьерные пакеты могут быть произведены со следующими опциями:

с индивидуальной печатью,
с подложкой золото/серебро;
с просечкой «европодвес»(форма «сомбреро» или «бабочка»);
с насечкой для легкого вскрытия;
с зип-локом;
с дном (пакет дой-пак).

Пакеты флоу-пак

Пакеты флоу-пак используются для упаковки сыра, свежего мяса, мяса с костью, мясных деликатесов, колбас, рыбы.

Пакеты флоу-пак – это формируемый на автоматической линии трехшовный пакет позволяющий упаковывать продукцию как в вакуум, так и в газомодифицированную среду, обеспечивает экономичность упаковки, удобство использования и дает гарантию длительной сохранности продукта. Сварной шов разработан таким образом, чтобы обеспечить высокоскоростную сварку, в том числе и пайку через жир. В своем составе пленка имеет противотуманную добавку — эффект антифог — обеспечивающую отсутствие запотевания упакованного продукта в течение всего срока хранения.

Основные варианты и свойства вакуумных пакетов:

Cреднебарьерный вариант: PET/PE, PA/PE, BOPP/PE
Высокобарьерный вариант: PET/EVOH/PE, PA/EVOH/PE

Толщина флоу-пак (flow pack) пакетов:

Стандартные толщины: 52мкм, 62мкм
Противотуманная добавка антифог входит в состав пленки по умолчанию.

Дополнительные возможности:

Межслойная флексографическая печать до 8 цветов
Поверхностная флексографическая печать до 8 цветов
Услуги профессионального дизайнера

Пленки для термоформера

Плёнки для термоформера используются для упаковки сыра, свежего мяса, мяса с костью, мясных деликатесов, колбас, рыбы (филе, кусок, нарезка), групповой упаковки сосисок/сарделек, сыр кусковой и нарезка и др.

Плёнки для термоформера используются на термоформуемых автоматических линиях в качестве верхних покрывных и нижних термоформуемых (мягких и жестких) плёнок на пищевых предприятиях для упаковки методом form-fill-seal (FFS). На термоформерах, производимых компаниями Multivac, ULMA, CFS, Webomatic и др.

Покрывные верхние плёнки

Плёнки ламинированные и неламинированные, произведенные путем многослойной соэкструзии полимеров на основе полиэтилена. Диапазон толщин — от 50 мкм до 150 мкм. Производятся в средне- и высокобарьерном вариантах. Подходят для использования на всех типах термоформовочных машин в качестве покрывного материала.

Основные варианты и свойства верхних покрывных плёнок:

Высокобарьерный вариант со структурой PA/EVOH/PA/PE; PET/EVOH/PE
Среднебарьерный вариант со структурой PA/PE; PET/PE
Прозрачность и глянец.
Сохранение свежести продукта в течение длительного времени.

Толщины верхних покрывных плёнок:

50 – 150 мкм.

Дополнительные опции:

Функция антизапотевания (эффект антифог) — обеспечивает отсутствие запотевания упакованного продукта в течение всего срока хранения;
Функция легкого вскрытия — peel-эффект;
Возможность нанесения утвержденного логотипа или макета компании методом поверхностной или межслойной печати флексографической печати.

Термоформуемые нижние мягкие плёнки

Производятся методом соэкструзии по современной 9-ти слойной технологии.

Основные варианты и свойства нижних мягких плёнок:

Высокобарьерный вариант со структурой PA/EVOH/PA/PE;
Среднебарьерный вариант со структурой PA/PE.
Отличная формуемость;
Прозрачность и блеск;
Сохранение механических свойств упаковки даже при замораживании продукта.

Толщины нижних мягких плёнок:

80 — 300 мкм

Термоформуемые нижние жесткие плёнки

Производятся на базе АРЕТ (ПЭТф). По типу барьерности нижние термоформуемые плёнки различаются на высоко-барьерные () и средне-барьерные (). Обладают высокой прозрачностью и эластичностью.

Основные варианты и свойства нижних жестких плёнок:

Высокобарьерный вариант со структурой APET — проницаемость по кислороду не более 5 см3/м2/24 часа.
Среднебарьерный вариант со структурой APET — проницаемость по кислороду от 30 до 50 см3/м2/24 часа.
высокая прозрачность в аморфном состоянии;
стойкость к воздействию жиров и минеральных кислот;
высокую ударопрочность (90 кДж/м2) в широком диапазоне температур;
хорошая перерабатываемость.

Толщины нижних жестких плёнок:

200мкм – 1000мкм

Для обеспечения комплексного снабжения пищевых предприятий наша компания предлагает следующие виды сопутствующих товаров:

Стрейч-пленка для ручного и машинного паллетирования
Подложка золото/серебро
Подложки (поддоны) из вспененного полистирола
Влаговпитывающие салфетки
Пакеты ПНД/ПВД
Пленку ПНД/ПВД